Aunque no lo parezca esta maravilla me dio una alegría, mi maestro uno de los mejores Pasteleros del mundo, me FELICITO y eso para mi fue.... maravilloso.
Tarde un día entero en hacer esta mona, esta toda hecha a mano y con los tres chocolates, puro, leche y blanco.
Uno de mis mejores trabajos.
Madre mia chiquilla, qué hambre me ha entrado de ver tanto chocolae, jajjajaj, con lo que me gusta, sobre todo el puro, y con esas formas tan bonitas que le das, jo, eres una artista pastelera, jejej. Un besote.
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